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全レシピがプロの料理人監修&動画付☆レシピ選びに失敗なし!
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身近な食材で作れる時短・簡単料理から、有名店の味が再現できちゃう本格レシピまで、動画でわかりやすく丁寧に解説。

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テレビ・雑誌で活躍中の有名料理人のレシピも収録しています!
・笠原将弘:恵比寿の日本料理『賛否両論』のマスター。
執筆、料理学校の指導など幅広く活躍中。

・飯島奈美:フードスタイリスト。
『かもめ食堂』をはじめ、映画やドラマの料理制作も手がける。

・SHIORI:「若い女性にもっと料理を楽しんでほしい」をモットーに、さまざまなメディアで活躍。

・コウケンテツ:韓国料理を中心に、素材の味を生かしたメニューに定評がある。

・青山有紀:『青家』『青家のとなり』オーナーシェフ。
京おばんざいと京甘味、韓国家庭料理などを提供。

・五十嵐美幸:東京・幡ヶ谷の『中国料理 美虎(みゆ)』オーナーシェフ。

・きじまりゅうた:料理研究家。
若い世代ならではのリアルな目線で作るアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。

・栗原心平:料理家、栗原はるみの長男。
幼少時から得意だった料理の腕を生かし、自身も料理家としてテレビや雑誌で活躍。

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食材や料理に関する豆知識や情報を毎日配信しています。

「天ぷらの“ぷら”ってなんのこと?」「赤身の魚と白身の魚の違いって?」意外と知らない目からうろこな情報を無料で読もう!
【レシピラインナップ】
幅広いジャンルのレシピを収録しています。

レシピの内容・料理動画はすべて無料で閲覧することができます!
・和食、中華、イタリアン、フレンチ、洋食、韓国料理、アジア・エスニック、鍋、ご飯もの、麺、パン、スイーツ、ドリンクなど、基本のジャンルをおさえたレシピ。

・おせち料理、バレンタイン、節分、七夕、四季折々の年間行事に食べたい行事食。

・メインディッシュから副菜、汁物のレシピまで多種多様。

・人気のパンケーキやフレンチトースト等のレシピもあります。

【便利な機能で料理をサポート】
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今が旬の食材を使ったレシピ、近頃人気上昇中のお料理をピックアップしてお届け!
いつもの食材で検索するだけじゃ思いつかないレシピが発見できるかも。

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話題のレシピやつくりたいシーンで探せるレシピをまとめて見ることができます。

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みんなが見ているあのレシピ。
万人ウケするお料理はやっぱりおさえておきたいですよね。

ゼクシィキッチンの全レシピの中での総合ランキングはもちろん。

主菜、副菜、スイーツ、お酒のおつまみ、ごはんもの、ジャンル別ランキングもチェックすることができます。

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検索したレシピはかんたんにお料理できる順に並び替えることができます。

かゆいところに手が届く、嬉しい機能です。

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検索したレシピは人気順に並び替えることができます。

どれにするか迷っちゃう!そんな時に便利な機能です。

・レシピクリップ
今度作りたいレシピ、もう一度作りたいレシピ。
お気に入りのレシピを保存してあなただけのレシピブックを作ろう!
・料理人クリップ
美味しいレシピに出会えたら監修料理人をチェックしよう。
料理人をクリップすれば好みの味にまた出会えるかも!
・キッチンタイマー
ワンタップ起動!料理中に大活躍の便利機能です。

・買い物リスト
手書きでメモする手間が省ける!今日買う食材のリストが作れる便利機能です。

レシピに載っている材料の中から必要な食材だけを選んで自分だけの買い物リストを簡単に作ることができます!
・ごちそうフォト
作った料理を写真にとってメモしておける機能です。

お料理する前に、他のユーザーさんが投稿したごちそうフォトもチェックしてみよう。
料理のコツや知恵が盛りだくさんで参考になりますよ!
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和食、洋食、中華、パン、スイーツなど、料理の上達に必要な知識がたっぷり詰まったカリキュラムで体系的に料理が学べる機能です。

レッスン1回分で1食分の献立ができあがります。

【ご利用料金】
プレミアム機能をご利用の場合、月額料金は30日間のご利用ごとに発生いたします。

【よくある間違い】
ゼクシイキッチン/ぜくしぃきっちん/ゼクシーキッチン

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